電鍋菜 - 南瓜鮮肉球

• 準備食材
• 豬絞肉２００Ｇ
• 綠花椰菜適量
• 南瓜丁適量
• 調味料
• 醬油一小匙
• 鹽一小匙
• 香油少許
• 太白粉一小匙

食材非常簡單.南瓜.豬絞肉.花耶菜
這南瓜球是道無油醃電鍋料理
真是簡單又方便的好滋味
對於忙碌的上班族媽媽們
是一道方便菜的電鍋菜

作法

01

肉摔打出黏性香油 醬油鹽調味再將南瓜切成小丁　加入太白粉抓勻　搓成適當大小排入盤中 放進電鍋蒸熟

02

　　　　　　　　　　　　　　我喜歡這樣的感覺　　廚房裡的巧心思

訣竅提示

花椰菜最後加入　才不會變黃唷

食後感想

南瓜的甜味　整體來說是加分的　盤底鮮甜的湯汁 真是美味